Cultură
Legume
Mazăre
La mazăre, vremea răcoroasă și semănatul timpuriu fac diferența. Separă boabele uscate de mazărea pentru consum verde și urmărește drenajul, nodularea și stresul la înflorire.
Fișă rapidă
- Familie agronomica
- Leguminoasă
- Perioada principala
- primăvară - vară
- Sol recomandat
- sol fertil și bine drenat
Identificare taxonomică
- Cod EPPO
- PIBSX
- Nume științific
- Pisum sativum
Nou
Ai o problemă la Mazăre?
Descrie simptomele și Agro-Smart te ajută să verifici cauzele probabile.
Ce găsești în fișă
Informații practice pentru Mazăre
La mazăre, vremea răcoroasă și semănatul timpuriu fac diferența. Separă boabele uscate de mazărea pentru consum verde și urmărește drenajul, nodularea și stresul la înflorire.
5Boli
5Dăunători
7Simptome
5Întrebări
5Carențe
7Stres abiotic
Știați că?
Mazăre: curiozitatea din spatele culturii
Știați că Mazărea are în spate o întrebare simplă: Cum a schimbat istoria agricolă planta numită mazăre?
Profil, utilizări și context+
Denumire științifică: Pisum sativum L.
Utilizări
- Alimentație: boabe verzi, boabe uscate, mazăre despicata, făină, conserve și produse congelate.
- Pastai comestibile: mazăre de zăpadă și mazăre sugar snap recoltate pentru consumul pastailor.
- Furajare: boabe uscate, fractii proteice și unele subproduse pentru hrana animalelor.
- Agronomic: leguminoasă capabilă de fixare biologica a azotului și utilă în diversificarea rotatiilor.
Tipuri
- Mazăre de grădină pentru boabe verzi
- Mazăre de câmp pentru boabe uscate
- Mazăre furajera
- Mazăre sugar snap
- Mazăre de zăpadă
- Tipuri pitice și tipuri cățărătoare
Context de cultură
- În România și Europa temperata, mazarea se seamana timpuriu, valorificand vremea răcoroasă de primăvară.
- Prefera soluri bine drenate, fără baltire, cu reacție slab acida până la neutra.
- Florile și pastaile tinere sunt sensibile la îngheț, iar căldură și seceta în înflorire pot reduce legarea și umplerea boabelor.
- Ca leguminoasă, performanta depinde de nodulare, umiditate adecvată și evitarea compactării solului.
Importanță agronomică
- Este o sursă importanta de proteina vegetala pentru alimentație și furajare.
- Diversifica rotatiile dominate de cereale și poate contribui la bilantul azotului prin simbioza cu rizobii.
- Are valoare pentru procesare, în special congelare și conserve.
- Fiind cultura timpurie, poate elibera terenul pentru lucrari sau culturi urmatoare în unele sisteme.
Ce verifici prima dată la mazăre?
Verifică întâi solul, apă și fereastra de cultură pentru mazăre; dacă acestea sunt greșite, bolile și stresul apar mult mai ușor.
Calendar și fenofaze+
semanat
Perioadă: primavara cat mai devreme, când solul se poate lucra; in Romania frecvent sfarsit de februarie-martie in zone favorabile
Mazarea este cultura de sezon racoros. Semanatul tarziu creste riscul ca inflorirea și pastaile sa intre in caldura.
rasarire și primele frunze
Perioadă: primavara, după semanat
Rasarirea și standul uniform sunt importante pentru acoperirea solului și competitie.
crestere vegetativa și carcei
Perioadă: primavara
Plantele isi formeaza noduri, frunze și carcei; nodularea sustine nutritia cu azot.
inflorire și formare pastai
Perioadă: primavara tarzie-inceput de vara, frecvent mai-iunie
Florile sunt mai sensibile la inghet decat plantele tinere; caldura opreste productia de flori și pastai.
umplere boabe și recoltare
Perioadă: vara timpurie; boabe verzi/pastai mai devreme, boabe uscate la maturitate
Destinatia schimba momentul recoltarii: pastai fragede, boabe verzi sau boabe uscate.
BBCH 00-09 germinare-rasarire
sămânță imbiba apa, radacina porneste, iar lastarul apare la suprafata.
Riscuri cheie
- sol prea umed
- crusta
- dăunători de sol
- insamantare intarziata
BBCH 10-19 frunze
Apar frunze, stipule și noduri succesive.
Riscuri cheie
- buruieni
- compactare
- nodulare slaba
- frig extrem
BBCH 30-39 alungire
Tulpinile se alungesc, apar carcei și cultura inchide randurile.
Riscuri cheie
- culcare
- deficit de apa
- densitate neuniforma
- boli favorizate de umezeala
BBCH 60-69 inflorire
Florile se deschid progresiv pe noduri și incep primele legari.
Riscuri cheie
- inghet in inflorire
- arsita
- seceta
- ploi persistente
BBCH 70-89 pastai, boabe și maturitate
Pastaile cresc, boabele se umplu și apoi ajung la maturitate de recoltare.
Riscuri cheie
- seceta la umplere
- caldura
- scuturare
- recoltare intarziata
când se seamana mazarea?
Cat mai devreme primavara, când solul permite lucrarile; in Romania multe tehnologii o plaseaza in februarie-martie, ajustat pe zona.
Este mazarea sensibila la frig?
Plantele tinere suporta racoarea și ingheturi usoare, dar florile sunt sensibile la inghet.
De ce nu leaga pastai pe caldura?
Mazarea este cultura de sezon racoros și poate opri inflorirea sau legarea când temperaturile urca puternic.
când se recolteaza?
Pentru consum verde se recolteaza înainte de intarirea boabelor; pentru boabe uscate se asteapta maturitatea.
Tehnologia culturii+
Rotație
- Mazarea se amplaseaza bine după cereale sau culturi care lasa teren curat.
- Nu se cultiva repetat după mazare, fasole sau alte leguminoase cu boli comune de sol.
- Ca leguminoasa, poate lasa beneficii pentru cultura urmatoare, dar fertilizarea tot trebuie bazata pe analiza.
Pregătirea solului
- Sol bine drenat, reavan și nivelat, fără compactare sau baltire.
- Pat germinativ asezat, cu contact bun sămânță-sol.
- Lucrarile timpurii trebuie sa conserve apa și sa permita semanat devreme.
Semănat / plantare
- Se seamana timpuriu, când terenul este lucrabil.
- sămânță se plaseaza in strat reavan, cu adancime adaptata texturii.
- Densitatea depinde de tip, destinatie, germinatie, talia soiului și riscul de cadere.
Fertilizare
- Fertilizare după analiza solului, cu atentie la pH, fosfor și potasiu.
- Azotul se folosește prudent, deoarece nodularea poate asigura o parte importanta.
- Inocularea poate fi utila unde leguminoasele nu au istoric bun pe sola.
Apă și irigare
- Apa este importanta la rasarire, inflorire și formarea pastailor.
- Seceta la inflorire reduce legarea și numarul de boabe.
- Excesul de apa favorizeaza boli radiculare și goluri.
Lucrări de întreținere
- Buruienile se controleaza pana la acoperirea randurilor.
- Se verifică nodularea, uniformitatea și caderea plantelor.
- Lucrarile mecanice se evita pe sol prea umed.
Recoltare
- Pentru pastai/verzi, recoltarea se face la fragezimea ceruta.
- Pentru boabe uscate, recoltarea se face la maturitate, evitand scuturarea.
- Loturile cazute sau cu coacere neuniforma se gestioneaza separat.
Greșeli frecvente
- Semanat prea tarziu.
- Rotatie scurta cu leguminoase.
- Neglijarea pH-ului și nodularii.
- Intrarea pe teren umed.
Soiuri și material săditor+
Criterii de alegere
- Alege material de înființare pentru Mazăre cu origine clară, lot identificabil și adaptare la grupa practică: leguminoasă pentru boabe/păstăi.
- Corelează soiul sau hibridul cu destinația producției, nu doar cu potențialul maxim declarat.
- Verifică fereastra locală de semănat/plantare, cerințele de temperatură, apa disponibilă și riscul de stres în fazele sensibile.
- Evită materialul neuniform, netrasabil, vechi, deteriorat sau nepotrivit pentru tehnologia fermei/grădinii.
- Alege genetică și material în funcție de boli, dăunători, cădere, emitere prematură a tijei, crăpare, depozitare sau calitate comercială, după caz.
- Pentru AgroSmart, notează soiul/hibridul, sursa materialului, data înființării și parcela înainte de interpretarea simptomelor.
Boli importante+
Complexul Ascochyta la mazare
Simptome
- pete purpurii-negre sau brune pe frunze și tulpini
- leziuni pe pastai
- innegrirea bazei tulpinii și foot rot
- caderea sau culcarea plantelor in atac sever
Organe afectate
- frunze
- tulpini
- colet
- pastai
- seminte
Condiții favorizante
- vreme racoroasa și umeda
- sămânță infectata
- resturi infectate
- rotatie scurta cu leguminoase
Perioadă de risc: De la rasarire pana la formarea pastailor, cu risc mare de la inflorire pana la mijlocul umplerii pastailor.
Confuzii posibile
- bacterioza mazarii
- vatamari de inghet
- deficiente nutritive
- daune mecanice pe tulpini
Management general
- sămânță sanatoasa
- rotatie
- evitarea folosirii semintei din campuri afectate
- managementul resturilor
- monitorizare in perioade reci și umede
Putregaiurile radacinilor la mazare
Simptome
- radacini brunificate și reduse
- leziuni rosu-brune pe radacini și colet
- plante pitice și galbene
- vetre rare in zone umede sau compactate
Organe afectate
- radacini
- colet
- baza tulpinii
- plante tinere
Condiții favorizante
- sol saturat cu apa
- compactare
- rotatie scurta cu mazare sau alte leguminoase
- stres de rasarire
Perioadă de risc: Rasarire și primele faze de vegetatie, dar simptomele de rarire se observa pana la inflorire.
Confuzii posibile
- seceta
- deficit de azot
- fitotoxicitate
- daune de larve la radacina
Management general
- rotatie lunga in sole cu istoric
- drenaj și reducerea compactarii
- evitarea semanatului in sol rece și imbibat
- sămânță viguroasa
- cartarea vetrelor pentru planificarea rotatiei
Fainarea mazarii
Simptome
- depuneri albe, prafoase, pe frunze
- praf alb pe tulpini și pastai in atac sever
- îngălbenire și uscarea frunzelor
- pastai depreciate
Organe afectate
- frunze
- tulpini
- pastai
Condiții favorizante
- zile calde și nopti racoroase
- umiditate ridicata fără ploi abundente
- culturi tarzii
- soiuri sensibile
Perioadă de risc: In special spre inflorire și umplerea pastailor, frecvent in culturi semanate tarziu.
Confuzii posibile
- reziduuri de tratament
- praf
- mana la debut
- imbatranire naturala
Management general
- soiuri rezistente când sunt disponibile
- semanat in epoca potrivita
- evitarea culturilor prea dese
- monitorizare după inflorire
- eliminarea resturilor după recoltare
Mana mazarii
Simptome
- pete galbui sau palide pe frunze
- puf gri-violet pe dosul frunzelor
- plante pitice la infectii sistemice
- pastai patate sau deformate in atacuri severe
Organe afectate
- frunze
- tulpini
- varfuri de crestere
- pastai
Condiții favorizante
- vreme rece și umeda
- roua persistenta
- sol cu resturi infectate
- culturi dese
Perioadă de risc: Primavara și in perioade racoroase umede, de la vegetatie timpurie pana la formarea pastailor.
Confuzii posibile
- fainare incipienta
- fitotoxicitate
- deficiente nutritive
- bacterioza
Management general
- rotatie
- evitarea culturilor foarte dese
- resturi gestionate
- monitorizare in perioade reci cu roua
- alegerea soiurilor mai putin sensibile unde exista date
Bacterioza mazarii
Simptome
- pete apoase pe frunze, stipule și tulpini
- leziuni care devin brune și translucide
- pete pe pastai
- tesuturi frante sau necrozate după inghet și ploi
Organe afectate
- frunze
- stipule
- tulpini
- pastai
- seminte
Condiții favorizante
- sămânță infectata
- ploi reci și vant
- inghet sau grindina care ranesc plantele
- irigare prin aspersie
Perioadă de risc: De la rasarire pana la formarea pastailor, mai ales după episoade reci, umede și vatamari.
Confuzii posibile
- Ascochyta
- daune de inghet
- arsuri de erbicid
- pete fiziologice
Management general
- sămânță sanatoasa
- rotatie
- evitarea lucrarilor pe plante ude
- gestionarea resturilor
- evitarea semintei din campuri cu bacterioza
Dăunători importanți+
Afida mazarii
Daune
- Colonii verzi pe varfuri, frunze, flori și pastai tinere.
- Flori avortate, pastai slab umplute, roua de miere și risc de transmitere a virozelor.
Organe afectate
- frunze
- lastari
- flori
- pastai
Perioadă de risc: De la imbobocire pana la umplerea pastailor; infectiile virale timpurii sunt cele mai pagubitoare.
Monitorizare
- Inspectia varfurilor și a florilor pe transecte.
- Fileu entomologic și notarea pradatorilor, parasitoizilor și a afidelor mumificate.
Management general
- Semanat in epoca potrivita pentru evitarea stresului și inflorire uniforma.
- Controlul buruienilor gazda și conservarea dusmanilor naturali.
- Evitarea interventiilor când populatiile sunt in scadere naturala.
Gargarita mazarii
Daune
- Larvele se dezvolta in boabe, lasand galerii și orificii rotunde de iesire.
- Boabe mai usoare, depreciate pentru consum sau sămânță și germinatie redusa.
Organe afectate
- pastai
- boabe
- seminte
Perioadă de risc: Inflorire pana la formarea și maturarea boabelor; pagubele devin evidente la recoltare/depozitare.
Monitorizare
- Inspectia adultilor la inflorire și a oualor pe pastai tinere.
- Verificarea probelor de boabe pentru orificii, larve sau adulti.
Management general
- Rotatie și separarea loturilor infestate de cele pentru sămânță.
- Recoltare la timp și igiena spatiilor de pastrare.
- Folosirea semintei curate și monitorizarea loturilor cu istoric.
Gargarita frunzelor de mazare
Daune
- Adultii rod marginea frunzelor in semilune regulate.
- Larvele rod nodozitatile radiculare, reducand fixarea azotului și vigoarea plantelor.
Organe afectate
- frunze
- radacini
- nodozitati
Perioadă de risc: Rasarire pana la primele noduri pentru adulti; larvele afecteaza radacinile in cresterea vegetativa.
Monitorizare
- Cautarea rosaturilor in semiluna pe frunze la rasarire.
- Verificarea radacinilor și nodozitatilor in vetrele cu plante slabite.
Management general
- Rotatie și evitarea amplasarii langa leguminoase perene cu infestari.
- Semanat in condiții care permit rasarire rapida și plante viguroase.
- Protejarea entomofaunei utile și cartarea solelor cu atac repetat.
Molia mazarii
Daune
- Larve in pastai, cu boabe roase și excremente fine.
- Pastai depreciate pentru consum și boabe contaminate la recoltare.
Organe afectate
- flori
- pastai
- boabe
Perioadă de risc: Inflorire și formarea pastailor, când adultii depun oua pe plantele in floare.
Monitorizare
- Capcane feromonale pentru zborul adultilor, acolo unde sunt disponibile.
- Inspectia pastailor tinere pentru oua și apoi deschiderea pastailor suspecte.
Management general
- Sincronizarea semanatului pentru evitarea infloririi prelungite in zone cu risc.
- Rotatie și indepartarea resturilor care pot adaposti stadii de iernare.
- Recoltare la timp și monitorizare pe baza zborului, nu doar a simptomelor tarzii.
Tripsii la mazare
Daune
- Frunze și flori cu pete argintii, puncte negre și deformari.
- Pastai mici, cicatrizate sau slab dezvoltate când atacul coincide cu inflorirea.
Organe afectate
- frunze
- flori
- pastai tinere
- lastari
Perioadă de risc: Imbobocire, inflorire și inceputul formarii pastailor, mai ales in vreme calda și uscata.
Monitorizare
- Scuturarea florilor și varfurilor pe o foaie alba.
- Inspectia pastailor tinere pentru cicatrici și crestere neuniforma.
Management general
- Controlul buruienilor gazda și reducerea prafului.
- Mentinerea culturii viguroase și conservarea pradatorilor de trips.
- Evitarea interventiilor fără confirmarea larvelor/adultilor in flori.
Buruieni+
Dicotiledonate anuale de sezon rece
Exemple
- Galium aparine
- Chenopodium album
- Capsella bursa-pastoris
- Matricaria spp.
- Sinapis arvensis
- Polygonum spp.
Mazarile concureaza slab la inceput; buruienile cu pornire rapida reduc ramificarea, nodularea și uniformitatea pastailor.
Graminee anuale și samulastra de cereale
Exemple
- Avena fatua (odos)
- Apera spica-venti
- Lolium spp.
- Setaria spp.
- samulastra de grau sau orz
Pot fi greu de separat din cultura și consuma apa înainte de inchiderea randurilor.
Perene și buruieni de vetre
Exemple
- Cirsium arvense
- Convolvulus arvensis
- Elymus repens
- Taraxacum officinale
- Sonchus arvensis
Revin din organe subterane, creeaza vetre greu de corectat și pot impiedica recoltarea mecanizata.
Ferestre critice de competiție
- Prima saptamana după rasarire este importanta pentru cartare, iar competitia devine rapid costisitoare după 1-2 saptamani.
- De la rasarire pana la 4-6 noduri, cultura trebuie sa ramana cat mai curata pentru a proteja potentialul.
- înainte de inflorire, buruienile mari trebuie reduse pentru a evita competitie, umiditate excesiva și probleme la recoltare.
Prevenție
- Rotatie cu cereale și prasitoare pentru schimbarea calendarului de rasarire a buruienilor.
- Semanat uniform intr-un pat curat, cu densitate care ajuta cultura sa acopere repede solul.
- Evitarea solelor cu vetre mari de palamida, volbura sau pir fără corectii in anii anteriori.
- Gestionarea samulastrei de cereale înainte de infiintarea mazarii.
Management general
- Monitorizare timpurie in mai multe puncte ale solei, nu doar la margine.
- Lucrari mecanice sau plivit acolo unde sistemul permite, înainte ca buruienile sa se inradacineze puternic.
- Pastrarea culturii viguroase prin rasarire uniforma, nutritie echilibrata și evitarea baltirii.
- Prevenirea producerii de seminte la buruieni înainte și după recoltare.
Carențe și stres abiotic+
Potasiu
Simptome
- Margini galbene-brune pe frunze vechi și plante mai sensibile la seceta.
- Pastaile pot fi mai putine sau slab umplute daca stresul continua.
Confuzii
- Seceta și salinitatea produc arsuri marginale.
- Bolile foliare produc pete definite.
Întrebări de clarificare
- Arsura începe pe frunze vechi și pe margini?
- A existat seceta sau test K scazut?
- frunze vechi?
- margini de frunze?
- pastai?
Azot / nodulare slaba
Simptome
- Plante palide, crestere lenta și frunze galbene relativ uniform.
- Nodozitati putine, mici sau palide pe radacini, cu fixare slaba a azotului.
Confuzii
- Excesul de apa și compactarea pot reduce nodularea și pot imita carenta.
- Virozele produc frecvent mozaic, deformari sau vetre, nu doar paloare uniforma.
Întrebări de clarificare
- Radacinile au nodozitati active, rozalii la interior?
- Solul a fost rece, ud sau compactat după rasarire?
- Paloarea la mazare este uniforma sau in vetre?
Fosfor
Simptome
- Crestere lenta, plante mici și uneori tenta violacee in faze tinere.
- Inflorire sau formare de pastai intarziata când solul este rece sau compactat.
Confuzii
- Temperatura scazuta limiteaza absorbtia fosforului chiar daca solul are rezerva.
- Daunele de erbicid pot produce plante mici și deformate.
Întrebări de clarificare
- Simptomele au aparut in sol rece?
- Plantele mici au radacini scurte sau slab ramificate?
- Exista zone compacte sau istoric de fertilizare insuficienta?
Magneziu
Simptome
- Cloroza internervurala pe frunze batrane, cu nervuri mai verzi.
- Frunze inferioare care se degradeaza mai repede in faza de inflorire și umplere a pastailor.
Confuzii
- Deficitul de potasiu arde mai ales marginile frunzelor.
- Bolile foliare produc pete delimitate sau puf, nu doar cloroza intre nervuri.
Întrebări de clarificare
- Nervurile raman mai verzi decat restul frunzei?
- Simptomul este pe frunze batrane?
- Solul este usor, acid sau spalat de ploi?
Fier / mangan
Simptome
- Cloroza pe frunze tinere sau pete internervurale, mai ales pe soluri cu pH ridicat ori drenaj slab.
- Crestere slaba fără pete tipice de boala.
Confuzii
- Excesul de apa poate bloca radacinile și provoca simptome similare.
- Virozele pot produce mozaic neregulat și deformari.
Întrebări de clarificare
- Sunt afectate frunzele tinere sau cele batrane?
- pH-ul solului este ridicat sau drenajul slab?
- Se observa mozaic/deformari sau doar cloroza?
Seceta
Simptome
- Frunze rasucite sau lasate, flori avortate și pastai putine.
- Boabe mici daca stresul apare la inflorire-umplere.
Confuzii
- Poate mima K, B și nodulare slaba.
- Boli de radacina pot produce ofilire in vetre.
Întrebări de clarificare
- Plantele isi revin dimineata?
- Seceta a coincis cu inflorirea sau umplerea boabelor?
- frunze?
- flori?
- pastai?
- boabe?
Exces apa/asfixie
Simptome
- Plante galbene in zone joase, radacini brune și nodozitati inactive.
- Rasarire neuniforma după baltire.
Confuzii
- Se confunda cu N/S și boli radiculare.
- Excesul poate favoriza patogeni secundari.
Întrebări de clarificare
- Apa a stat pe parcela după ploi?
- Nodozitatile sunt roz sau albe/brune?
- radacini?
- nodozitati?
- frunze?
Frig/inghet
Simptome
- Frunze arse, crestere incetinita și plante culcate după episoade reci.
- Flori afectate daca inghetul apare in faza reproductiva.
Confuzii
- Poate semana cu fitotoxicitate sau P scazut.
- Bolile nu apar sincron imediat după inghet.
Întrebări de clarificare
- Simptomele au aparut după un minim termic clar?
- Faza era vegetativa sau inflorire?
- frunze?
- varfuri de crestere?
- flori?
Arsita
Simptome
- Legare slaba, flori avortate și boabe mici.
- Frunze ofilite la pranz și maturare grabita.
Confuzii
- Se suprapune cu seceta și B.
- Daunatorii florilor trebuie exclusi prin inspectie.
Întrebări de clarificare
- Au fost temperaturi ridicate la inflorire?
- A existat apa disponibila in sol?
- flori?
- pastai?
- frunze?
- boabe?
Compactare
Simptome
- Radacini scurte, nodozitati putine și plante mici pe urme de utilaj.
- Cultura pare carentata in benzi.
Confuzii
- Mima N, P, K și seceta.
- Boli de radacina au leziuni
Întrebări de clarificare
- Simptomele urmeaza traficul?
- Radacinile se opresc la strat tare?
- radacini?
- nodozitati?
- planta intreaga?
cloroza/necrozare marginala și stres de radacina la leguminoase
Simptome
- frunze vechi cu margini galbene sau necrozate, plante pitice, inflorire slaba ori pastai putine
Confuzii
- deficientele mobile apar mai intai pe frunze vechi
Întrebări de clarificare
- seceta, sol rece-umed, compactare, radacini afectate, fertilitate dezechilibrata sau pH nefavorabil?
Temperaturi ridicate la inflorire
Simptome
- Flori avortate, pastai putine și umplere slaba in perioade calde.
- Cultura se maturizeaza rapid și pierde calitate.
Confuzii
- Seceta și vantul cald pot produce efect similar.
- Deficitul de potasiu poate reduce toleranta la stres.
Întrebări de clarificare
- Caldura a coincis cu inflorirea?
- Pastailor le lipseste umplerea sau nu s-au format?
- Cultura a avut apa disponibila?
Diagnostic după simptome+
frunze galbene
putregaiuri de radacina la mazare
boala
- plante galbene in vetre
- radacini brune sau reduse
- sol umed/compact
mana mazarii
boala
- pete galbene pe fata frunzei
- puf cenusiu-violet pe dos
- vreme racoroasa și umeda
afide și viroze transmise de afide
daunator
- frunze rasucite
- colonii pe varfuri
- mozaic sau stagnare
deficit de azot/nodulare slaba sau sulf
carenta
- paloare uniforma
- nodozitati putine sau inactive
- fără pete delimitate
Întrebări de clarificare
- Ingalbenirea apare in vetre sau uniform?
- Radacinile au nodozitati active și radacini albe?
- Exista puf pe dosul frunzelor?
- Sunt afide pe varfuri?
- Solul a fost rece, ud sau compactat?
Semnale de alarmă
- Plantele mor in vetre și radacinile sunt degradate.
- Simptomul apare înainte de inflorire pe suprafata mare.
- Se vad semne de viroza și plante pitice.
- Decizia necesita confirmare de laborator sau consult local.
pete pe frunze
ascochitoza/complexul Ascochyta
boala
- pete brune pe frunze, tulpini și pastai
- puncte negre in leziuni
- sămânță sau resturi infectate
mana mazarii
boala
- pete galbene sau brune
- puf pe dos
- vreme rece-umeda
arsuri de vant, frig sau fitotoxicitate
stres
- pete aparute brusc după episod meteo/aplicare
- fără sporulare
- model in benzi sau pe margini
deficit de potasiu
carenta
- margini galbene-brune pe frunze batrane
- stres de seceta asociat
- fără pete circulare
Întrebări de clarificare
- Petele au puncte negre sau margini bine definite?
- Sunt prezente leziuni și pe tulpini/pastai?
- Apare puf pe dosul frunzei?
- A fost o perioada rece, umeda sau o aplicare recenta?
- Petele pornesc de jos sau apar pe varfuri?
Semnale de alarmă
- Petele ajung pe pastai sau seminte.
- Leziunile de pe tulpini inconjoara tesutul.
- Simptomele avanseaza in perioada de inflorire-pastai.
- Nu se poate separa Ascochyta de vatamare abiotica.
puf sau pulbere alba
fainarea mazarii
boala
- pulbere alba pe frunze și tulpini
- apare frecvent mai tarziu in sezon
- frunze se ingalbenesc și se usuca
mana mazarii
boala
- puf mai ales pe dosul frunzei
- pete galbene pe fata
- condiții racoroase și umede
mucegaiuri secundare pe tesut mort
boala
- apare pe leziuni vechi
- tesut deja brun
- nu porneste pe frunza sanatoasa
praf, polen sau reziduuri
stres
- se sterg complet
- fără leziuni dedesubt
- nu progreseaza
Întrebări de clarificare
- Depunerea se sterge ca faina?
- Este pe fata frunzei sau doar pe dos?
- Exista pete galbene/brune sub puf?
- Apar simptomele la final de sezon sau după umezeala rece?
- Sunt afectate și pastaile?
Semnale de alarmă
- Pulberea se extinde pe pastai.
- Frunzisul se usuca înainte de umplerea pastailor.
- Se suprapune cu pete de Ascochyta.
- Este nevoie de confirmare in cultura semincera.
ofilire sau plante pitice
Aphanomyces/Fusarium și complex de radacina
boala
- radacini brune sau lipsa
- plante pitice in vetre
- sol rece-umed sau compact
gargarita/frunzarul mazarii sau larve pe noduli
daunator
- frunze cu rosaturi semicirculare
- nodozitati consumate
- plantule sensibile
seceta sau arsita la inflorire
stres
- ofilire la pranz
- flori avortate
- sol uscat
nodulare slaba, fosfor scazut sau compactare
carenta
- crestere lenta
- nodozitati putine
- radacini scurte fără putregai clar
Întrebări de clarificare
- Radacinile sunt albe și ramificate sau brune/reduse?
- Exista rosaturi semicirculare pe marginea frunzelor?
- Plantele isi revin seara?
- Vetrele coincid cu zone umede sau tasate?
- Nodozitatile sunt prezente și active?
Semnale de alarmă
- Radacinile sunt compromise in mai multe puncte din sola.
- Plantulele pierd varful de crestere.
- Vetrele se extind in perioada de inflorire.
- Nu se poate decide cauza fără proba de radacina/sol.
frunze roase, rasucite sau deformate
afide la mazare
daunator
- colonii pe varfuri
- frunze rasucite
- roua de miere și risc de viroze
gargarita/frunzarul mazarii
daunator
- rosaturi semicirculare la margini
- atac timpuriu
- larve pot afecta nodulii
viroze ale mazarii
boala
- mozaic, frunze inguste sau rulate
- plante pitice
- distributie asociata vectorilor
fitotoxicitate sau frig
stres
- deformari aparute după aplicare/noapte rece
- model in benzi sau margini
- fără colonii active
Întrebări de clarificare
- Sunt insecte vizibile pe varfuri sau dosul frunzelor?
- Rosaturile sunt semicirculare pe margini?
- Exista mozaic sau doar deformare?
- Simptomele apar in benzi?
- A fost o aplicare sau un episod rece recent?
Semnale de alarmă
- Deformarile apar devreme și plantele raman pitice.
- Sunt afectate loturi semincere.
- Coloniile se extind spre flori/pastai.
- Nu se poate separa viroza de fitotoxicitate.
pastai sau boabe afectate
ascochitoza pe pastai
boala
- pete brune pe pastai
- puncte negre in leziuni
- sămânță patata
gargarita mazarii sau dăunători ai semintelor
daunator
- orificii in boabe
- larve/galerii
- calitate redusa la depozitare
stres de seceta/arsita la legare
stres
- pastai putine sau sistave
- avort de flori
- simptom uniform după canicula
putregaiuri secundare după ploi sau rani
boala
- tesut moale sau mucegai
- pastaile ating solul
- umiditate prelungita
Întrebări de clarificare
- Pastaile au pete, galerii sau mucegai?
- Boabele sunt sistave, patate sau perforate?
- Problema a aparut după ploi sau după arsita?
- Sunt afectate și frunzele/tulpinile?
- Lotul este pentru consum, furaj sau sămânță?
Semnale de alarmă
- Sunt afectate boabele destinate semintei.
- Apar galerii/orificii in boabe.
- Putregaiul se extinde după recoltare.
- Trebuie separata cauza biotica de stresul de legare.
pastai slab umplute sau flori cazute
caldura sau seceta la inflorire
stres
- inflorire in zile calde
- pastai putine
- umplere slaba
nodulare slaba sau deficit de nutritie
carenta
- plante palide
- nodozitati slabe
- crestere lenta
boli de radacina
boala
- vetre
- radacini brune
- plante galbene
Întrebări de clarificare
- Problema este in vetre sau uniforma?
- Radacinile sunt sănătoase și nodulate?
- Caldura a aparut la inflorire?
Semnale de alarmă
- Umplerea slaba reduce direct productia recoltabila.
Management integrat și FAQ+
Management integrat
- Folosește rotație cu cereale sau alte culturi care rup ciclul bolilor de rădăcină, mai ales pe sole cu istoric de mazăre sau leguminoase.
- Pornește cu sămânță sănătoasă, pat germinativ uniform și sol care nu băltește; mazărea tânără este sensibilă la exces de apă.
- Controlează buruienile devreme și evită densitățile care mențin umiditatea în lan.
- Monitorizează afidele, tripsul, făinarea, mana, antracnoza și putregaiurile, cu atenție specială la înflorit și formarea păstăilor.
- După recoltare, gestionează resturile și notează vetrele cu boli de sol pentru rotația următoare.
Checklist monitorizare
- La răsărire, verifică golurile, plăntuțele culcate și rădăcinile brunificate.
- În vegetație, caută afide pe vârfuri, frunze deformate, pete și plante ofilite în vetre.
- Înainte de înflorit, urmărește făinarea, mana și densitatea lanului.
- La formarea păstăilor, verifică păstăile pentru pete, deformări, perforări și atacuri ascunse.
- Înainte de recoltare, notează maturarea neuniformă, plantele căzute și zonele cu boabe depreciate.
Când ceri ajutor de specialitate
- Când plantele pier în vetre și rădăcinile sunt brune sau moi.
- Când afidele sunt numeroase pe plante tinere sau în apropierea înfloritului.
- Când petele ajung pe păstăi sau cultura este destinată seminței ori pieței.
- Când suspectezi viroze, deoarece simptomele se pot confunda cu stresul și carențele.
Mazărea se îngălbenește în vetre. Ce verific?
Scoate plante cu rădăcină întreagă și compară zona afectată cu una sănătoasă. Poate fi exces de apă, compactare, nodulare slabă sau boală de rădăcină.
Afidele la mazăre sunt periculoase?
Pot slăbi plantele și pot transmite viroze. Contează mărimea coloniilor, stadiul culturii, stresul de secetă și prezența insectelor utile.
Pulberea albă pe mazăre este făinare?
Probabil, dacă depunerea albicioasă se extinde pe frunze și tulpini. Verifică dacă apare târziu sau afectează frunzișul activ.
Pot semăna mazăre des pe aceeași parcelă?
Nu este recomandat. Rotația scurtă crește riscul de boli de sol, nematozi, buruieni adaptate și probleme repetate la răsărire.
Petele pe păstăi pot afecta lotul?
Da, mai ales pentru piață sau sămânță. Notează distribuția, verifică frunzele și cere diagnostic dacă petele se extind.
Care sunt regulile IPM generale pentru mazare?
Folosește rotație cu cereale sau alte culturi care rup ciclul bolilor de rădăcină, mai ales pe sole cu istoric de mazăre sau leguminoase. Monitorizeaza cultura pe fenofaze și cere confirmare când simptomele sunt neclare sau afecteaza partea comerciala.
Surse verificate
- FAO Land & Water - PeaDescrierea culturii, utilizari, climat racoros și sensibilitate la apă.
- USDA NRCS Plant Guide - Pea (Pisum sativum L.)Utilizari comerciale, tipuri de mazăre și rol de leguminoasă.
- Feedipedia - Pea seedsUtilizari pentru alimentație și furajare ale mazarii uscate.
- University of Minnesota Extension - Growing peas in home gardensSol, pH, fertilizare, apa și recoltare.
- University of Minnesota Extension - Crop planning deep dive: Mind your Peas and BeansNodulare, rhizobii, pH și azot.
- University of Minnesota Extension - Managing plant diseases in the home gardenPrincipii generale de rotatie și igiena.
- PNW Plant Disease Handbook - Pea Ascochyta Blight
- SaskPulse - Ascochyta Complex/Blight Management for Pea
- NDSU Extension - Pea Disease Diagnostic Series
- WSU - Pea Vegetable Problems
- PNW Plant Disease Handbook - Pea Powdery Mildew
- Victoria Agriculture - Powdery mildew of field peas
- PNW Plant Disease Handbook - Pea Downy Mildew
- Field Crop Diseases Victoria - Downy Mildew of Field Pea
- PNW Plant Disease Handbook - Pea Bacterial Blight
- Victoria Agriculture - Bacterial blight of field peas
- University of Idaho Extension - IPM of Pea Aphids in Legumes
- AHDB - Pea aphid control
Galerie imagini
Culturi similare
4 conexiuniBoli asociate
12 conexiuniBoalăAntracnoza: simptome, diagnostic diferențial și management integratDeschide fișaBoalăAscochitoza mazăriiDeschide fișaBoalăFăinare la mazăre: simptome, risc și management integratDeschide fișaBoalăFăinare: simptome, risc și management integratDeschide fișaBoalăFuzarioza coletului: simptome, prevenire și management integratDeschide fișaBoalăMana mazăriiDeschide fișaBoalăManăDeschide fișaBoalăMozaicul soiei: simptome virale, diferențiere și management integratDeschide fișaBoalăPutregai cenușiu: simptome, prevenire și management integratDeschide fișaBoalăPutregaiul rădăcinilorDeschide fișaBoalăPutregaiul semințelor: simptome, risc și management integratDeschide fișaBoalăViroze: simptome, prevenire și management integratDeschide fișa
Dăunători asociați
12 conexiuniDăunătorAfideDeschide fișaDăunătorAfide la mazăreDeschide fișaDăunătorBuha semănăturilorDeschide fișaDăunătorCeratothripoides claratrisDeschide fișaDăunătorGărgărița mazăriiDeschide fișaDăunătorLeucinodes orbonalisDeschide fișaDăunătorMeloidogyne ethiopicaDeschide fișaDăunătorOmida păstăilorDeschide fișaDăunătorPăduchele negru al fasoleiDeschide fișaDăunătorSpodoptera praeficaDeschide fișaDăunătorTrips la tomate si legume: identificare, riscuri virale si management integratDeschide fișaDăunătorTrogoderma granariumDeschide fișa
FAQ
când se seamana mazarea?
Mazarea se seamana cat mai devreme posibil după zvantarea solului de obicei 20 februarie - 20 martie. Rezista la ingheturi de -5 pana -8°C după rasarire.
Cum se combate Ascochyta la mazare?
Ascochyta complex la mazare se combate prin: sămânță certificata tratament sămânță cu thiram rotatie 4-5 ani fungicide cupreze sau clorotalonil la primele simptome in condiții de ploaie frecventa.
Ce rotatie este obligatorie pentru mazare?
Mazarea revine pe același teren după minimum 4-5 ani. Nu se cultiva după alte leguminoase (fasole soia) sau floarea-soarelui. Premergătoarele bune sunt cerealele (grau porumb) și sfecla.
Cum se face inocularea mazarei?
Mazarea se inoculeaza cu Rhizobium leguminosarum pe terenuri unde nu a mai fost cultivata. Inoculul se aplica pe sămânță umezita cu apa zaharata in ziua semantului. Nu se combina cu fungicide sau insecticide care ucid bacteria.
Ce densitate se recomanda la mazare?
Densitatea optima la mazarea de câmp este 80-100 boabe germinabile per m² iar la mazarea de grădină 50-70 per m². Densitati mai mari favorizeaza culcarea la soiurile cu talie inalta.
Cum se combate gargaita mazarei?
Gargaita mazarei (Bruchus pisorum) se combate prin insecticide la inflorit (deltametrin lambda-cihalotrin) când adultii depun oua pe pastai. Tratamentul este eficient numai in aceasta faza. Depozitarea la temperaturi sub 5°C inhiba dezvoltarea larvelor.
Cum se recunoaste mana mazarei?
Mana mazarei (Peronospora viciae) se recunoaste prin pete galbene-verzui difuze pe fata superioara a frunzelor și mucegai gri-violaceu pe fata inferioara. Frunzele afectate se ingalbenesc și cad prematur.
Care este esenșialul pentru cultura Mazare?
Mazarea se seamana cat mai devreme (20 feb - 20 martie) rezistând la ingheturi de -5°C. Principalele boli sunt Ascochyta complex și mana (Peronospora viciae). Rotatie obligatorie: minimum 4-5 ani.
Surse
- AGROVOC
Food and Agriculture Organization of the United Nations
- European Commission
European Commission
- FAO
Food and Agriculture Organization of the United Nations
- MADR Romania
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale