Legume
Fasole verde
La fasolea verde, păstaia este indicatorul principal: dacă nu uzi constant și nu recoltezi des, devine fibroasă și pierde valoare.
Fișă rapidă
- Familie agronomica
- Phaseolus vulgaris L.
- Sol recomandat
- necesita sol cald la semănat și evită inghetul
Nou
Ai o problemă la Fasole verde?
Descrie simptomele și Agro-Smart te ajută să verifici cauzele probabile.
Ce găsești în fișă
Informații practice pentru Fasole verde
La fasolea verde, păstaia este indicatorul principal: dacă nu uzi constant și nu recoltezi des, devine fibroasă și pierde valoare.
Știați că?
Fasolea verde: recolta grăbită care a schimbat păstaia
Știați că la Fasole verde, «Fasole verde» desemnează consumul păstăîi imature, nu numai culoarea ei?
Profil, utilizări și context+
Denumire științifică: Phaseolus vulgaris L.
Utilizări
- pastai pentru consum proaspăt, congelare și procesare
- cultura de câmp sau grădină în sezon cald
- rotatii horticole cu recoltare rapida
Tipuri
- fasole oloaga pentru pastai
- fasole urcatoare pentru pastai
- pastai verzi, galbene sau late
Context de cultură
- necesita sol cald la semănat și evită inghetul
- prefera umiditate uniforma în înflorire și legare
- recoltarea la timp menține calitatea pastailor
Importanță agronomică
- leguma importanta pentru piață proaspătă și procesare
- sensibila la frig, arșiță și stres hidric
- calitatea comerciala depinde de fragedimea pastailor
Ce verifici prima dată la fasole-verde?
Verifică întâi solul, apă și fereastra de cultură pentru fasole-verde; dacă acestea sunt greșite, bolile și stresul apar mult mai ușor.
Calendar și fenofaze+
înființare
Perioadă: semanat după incalzirea solului
semanat după incalzirea solului
crestere
Perioadă: inflorire și legare in perioada calda fără stres sever
inflorire și legare in perioada calda fără stres sever
recoltare
Perioadă: recoltari repetate când pastaile sunt fragede
recoltari repetate când pastaile sunt fragede
rasarire
crestere vegetativa
inflorire
formare pastai
recoltare
rasarire/prindere
crestere activa
formarea organului comercial
când se infiinteaza Fasole verde?
Fereastra se alege după temperatura solului, riscul de inghet și sensibilitatea speciei la caldura sau bolting.
Tehnologia culturii+
site Selection
- Alege teren cald, însorit, bine drenat și fără buruieni puternice.
- Evită solele reci, compacte sau cu revenire rapidă după fasole.
Pregătirea solului
- Pregătește un pat germinativ reavăn și uniform.
- Nu lucra solul când este prea umed; fasolea pornește greu în compactare.
Înființare
- Seamănă după încălzirea solului și după ce trece riscul de îngheț.
- Alege tipul de fasole, oloagă sau urcătoare, după sistemul de recoltare.
irrigation
- Menține apa constantă la înflorire și formarea păstăilor.
- Evită stresul hidric; reduce legarea și frăgezimea păstăilor.
nutrition
- Fertilizează moderat și evită excesul de azot.
- Verifică nodularea și creșterea înainte de corecții suplimentare.
Recoltare
- Recoltează des, înainte ca păstăile să devină fibroase.
- Răcește și manipulează rapid loturile pentru consum proaspăt.
Soiuri și material săditor+
Criterii de alegere
- Alege soiuri pentru pastai fără ate, adaptate destinatiei.
- Separati fasolea pentru pastai de fasolea pentru boabe.
- Verificati toleranta la boli foliare și uniformitatea pastailor.
- Alegeti tip oloag sau urcator in functie de sistemul de cultura.
avoid
- material neetichetat
- plante cu simptome
- loturi cu rasarire slaba
- soiuri nepotrivite destinatiei
Boli importante+
antracnoza
Simptome
- simptome foliare sau de colet asociate cu antracnoza
- evolutie mai vizibila in condiții favorabile bolii
Condiții favorizante
- umiditate ridicata
- cultura densa sau ventilatie slaba
Management general
- rotatie și igiena culturala
- material sănătos și evitarea excesului de apa
- diagnostic local înainte de intervenții
arsura bacteriana
Simptome
- simptome foliare sau de colet asociate cu arsura bacteriana
- evolutie mai vizibila in condiții favorabile bolii
Condiții favorizante
- plante stresate
- rotatie scurta sau resturi vegetale infectate
Management general
- rotatie și igiena culturala
- material sănătos și evitarea excesului de apa
- diagnostic local înainte de intervenții
putreziri de radacina și colet
Simptome
- simptome foliare sau de colet asociate cu putreziri de radacina și colet
- evolutie mai vizibila in condiții favorabile bolii
Condiții favorizante
- umiditate ridicata
- cultura densa sau ventilatie slaba
Management general
- rotatie și igiena culturala
- material sănătos și evitarea excesului de apa
- diagnostic local înainte de intervenții
viroze transmise de afide
Simptome
- simptome foliare sau de colet asociate cu viroze transmise de afide
- evolutie mai vizibila in condiții favorabile bolii
Condiții favorizante
- plante stresate
- rotatie scurta sau resturi vegetale infectate
Management general
- rotatie și igiena culturala
- material sănătos și evitarea excesului de apa
- diagnostic local înainte de intervenții
Dăunători importanți+
afide
Daune
- pagube sau colonii asociate cu afide
- crestere incetinita sau frunze afectate
Organe afectate
- frunze
- varfuri tinere
Monitorizare
- controleaza saptamanal plantele din margini și vetre
- verifică partea inferioara a frunzelor
Management general
- monitorizare timpurie
- igiena și eliminarea plantelor puternic afectate
- favorizarea echilibrului biologic unde este posibil
paianjeni in perioade calde și uscate
Daune
- pagube sau colonii asociate cu paianjeni in perioade calde și uscate
- crestere incetinita sau frunze afectate
Organe afectate
- radacini/colet
- organe comerciale
Monitorizare
- controleaza saptamanal plantele din margini și vetre
- verifică partea inferioara a frunzelor
Management general
- monitorizare timpurie
- igiena și eliminarea plantelor puternic afectate
- favorizarea echilibrului biologic unde este posibil
musculita/larve locale in pastai
Daune
- pagube sau colonii asociate cu musculita/larve locale in pastai
- crestere incetinita sau frunze afectate
Organe afectate
- frunze
- varfuri tinere
Monitorizare
- controleaza saptamanal plantele din margini și vetre
- verifică partea inferioara a frunzelor
Management general
- monitorizare timpurie
- igiena și eliminarea plantelor puternic afectate
- favorizarea echilibrului biologic unde este posibil
melci in culturi mici
Daune
- pagube sau colonii asociate cu melci in culturi mici
- crestere incetinita sau frunze afectate
Organe afectate
- radacini/colet
- organe comerciale
Monitorizare
- controleaza saptamanal plantele din margini și vetre
- verifică partea inferioara a frunzelor
Management general
- monitorizare timpurie
- igiena și eliminarea plantelor puternic afectate
- favorizarea echilibrului biologic unde este posibil
Buruieni+
Ferestre critice de competiție
- rasarire/prindere
- primele saptamani de crestere
- înainte de acoperirea randurilor
Prevenție
- teren curat
- rotatie
- mulcire sau prasila unde este potrivit
- evitarea introducerii semintelor de buruieni
Management general
- intervenții timpurii
- igiena pe margini
- monitorizarea vetrelor problematice
Carențe și stres abiotic+
azot
Simptome
- îngălbenire generala pe frunze mai batrane
- crestere slaba
potasiu
Simptome
- margini arse sau brunificate
- sensibilitate mai mare la stres
calciu
Simptome
- tesuturi tinere deformate sau necroze locale
- calitate slaba a organelor comerciale
fier/magneziu
Simptome
- cloroza intre nervuri
- frunze palide
seceta și udare neuniforma
Simptome
- ofilire temporara
- crestere incetinita
- calitate neuniforma
exces de apa
Simptome
- radacini slabite
- frunze galbene
- putreziri la colet
temperaturi extreme
Simptome
- bolting, arsuri sau stagnare
- legare slaba unde este cazul
salinitate/compactare
Simptome
- rasarire neuniforma
- radacini scurte
- plante mici
Diagnostic după simptome+
pastai deformate
stres hidric sau termic
abiotic
- apare după schimbari de vreme sau udare neuniforma
- poate fi distribuit uniform
boala sau daunator
biotic
- apare in vetre
- se asociaza cu pete, colonii, rosaturi sau putreziri
Întrebări de clarificare
- Simptomul apare uniform sau in vetre?
- Ce organ este afectat primul?
- Au fost episoade recente de frig, arsita, ploaie sau udare excesiva?
Semnale de alarmă
- ofilire rapida in vetre
- putrezire la baza plantei
frunze galbene
stres hidric sau termic
abiotic
- apare după schimbari de vreme sau udare neuniforma
- poate fi distribuit uniform
boala sau daunator
biotic
- apare in vetre
- se asociaza cu pete, colonii, rosaturi sau putreziri
Întrebări de clarificare
- Simptomul apare uniform sau in vetre?
- Ce organ este afectat primul?
- Au fost episoade recente de frig, arsita, ploaie sau udare excesiva?
Semnale de alarmă
- raspandire rapida pe rand
- simptome pe organul recoltat
pete brune pe frunze/pastai
stres hidric sau termic
abiotic
- apare după schimbari de vreme sau udare neuniforma
- poate fi distribuit uniform
boala sau daunator
biotic
- apare in vetre
- se asociaza cu pete, colonii, rosaturi sau putreziri
Întrebări de clarificare
- Simptomul apare uniform sau in vetre?
- Ce organ este afectat primul?
- Au fost episoade recente de frig, arsita, ploaie sau udare excesiva?
Semnale de alarmă
- ofilire rapida in vetre
- putrezire la baza plantei
plante cazute in vetre
stres hidric sau termic
abiotic
- apare după schimbari de vreme sau udare neuniforma
- poate fi distribuit uniform
boala sau daunator
biotic
- apare in vetre
- se asociaza cu pete, colonii, rosaturi sau putreziri
Întrebări de clarificare
- Simptomul apare uniform sau in vetre?
- Ce organ este afectat primul?
- Au fost episoade recente de frig, arsita, ploaie sau udare excesiva?
Semnale de alarmă
- raspandire rapida pe rand
- simptome pe organul recoltat
crestere slaba după frig
stres hidric sau termic
abiotic
- apare după schimbari de vreme sau udare neuniforma
- poate fi distribuit uniform
boala sau daunator
biotic
- apare in vetre
- se asociaza cu pete, colonii, rosaturi sau putreziri
Întrebări de clarificare
- Simptomul apare uniform sau in vetre?
- Ce organ este afectat primul?
- Au fost episoade recente de frig, arsita, ploaie sau udare excesiva?
Semnale de alarmă
- ofilire rapida in vetre
- putrezire la baza plantei
Management integrat și FAQ+
Management integrat
- identificare corecta înainte de interventie
- rotatie și igiena
- material sănătos
- monitorizare pe vetre și margini
- evitarea stresului hidric și nutritiv
Checklist monitorizare
- verifică frunze tinere și batrane
- verifică coletul/radacinile la plante ofilite
- noteaza distributia simptomelor
- caută dăunători pe dosul frunzelor
- coreleaza simptomele cu vremea recenta
Când ceri ajutor de specialitate
- ofilire rapida
- putrezire la colet
- simptome pe organul vandabil
- raspandire rapida in cultura
- diagnostic incert intre boala și stres abiotic
Ce verific prima data la Fasole verde?
verifică organul afectat, distributia simptomelor, apa din sol și prezenta daunatorilor.
Pot recomanda un tratament fără diagnostic?
Nu. Mai intai se separa stresul abiotic de boala sau daunator.
De ce apar frunze galbene?
Cauzele pot fi apa, nutritie, frig/caldura, radacini afectate sau dăunători; tiparul simptomului decide directia.
când e nevoie de laborator sau specialist?
când simptomele sunt rapide, neobisnuite, afecteaza organul comercial sau nu se potrivesc cu istoricul culturii.
Cum reduc riscul general?
Prin rotatie, material sănătos, drenaj bun, monitorizare și evitarea stresului.
Surse verificate
- USU Extension - Fruits, Vegetables and HerbsPrincipii generale pentru culturi horticole și legume.
- USU Extension - Water Recommendations for VegetablesPrincipii de irigare și management al apei pentru legume.
- University of Wisconsin Extension - ChlorosisDiagnostic diferential pentru îngălbeniri, cloroze și stres nutritiv.
- Penn State Extension - Crop Disorders and Patterns in DiagnosisPrincipii de diagnostic după tiparul simptomelor.